İskenderun Fırıncılar Odası Başkanı Mahmut Şenöz, ucuz un tedarikinin fırıncı esnafının yarasına pansuman olabileceğini, bunun ekmek fiyatlarını düşürmeyeceğini ancak zammı durduracağını söyledi.Toprak Mahsulleri Ofisi Hatay Baş Müdürlüğünde, ilçe belediye başkanları, fırıncılar odası yetkililer ve sanayicilerin katılımıyla bir toplantı gerçekleştirildiğini belirten İskenderun Fırıncılar Odası Başkanı Mahmut Şenöz “Toprak Mahsulleri Ofisi Hatay Baş Müdürümüzün, birlik başkanlarımızın, sanayicilerimizin geniş katılımıyla bir toplantı yapıldı. Bir derdimize derman olmaya çalıştılar” dedi.TMO’da bir araya gelmelerinde Birlik başkanının da desteğinin olduğunu ifade eden Şenöz “Birlik başkanımız, daha fazla un alabilmemiz için görüşmeler yapacağını söyledi. Bizi bir araya getiren TMO Baş Müdürü Sayın Suat Müdürüme, katkı veren bütün belediye başkanlarımıza, oda başkanlarımıza, yetkililere, Ticaret Müdürlüğü'ne katkılarından dolayı teşekkür ediyoruz. Un tedariki güzel bir çalışma ancak bunun ekmek fiyatlarını düşürmeyecek. Devletimiz fırıncı esnafı ve vatandaşı korumak için un regüle ediyor. Ucuz fiyatla taahhütname veren un fabrikalarını 2.600 liradan buğday verip fırıncının ihtiyacının bir kısmını ucuz yolla karşılamaya, temin etmeye çalışıyor. Ülkemizin içinde bulunduğu durumdan dolayı bu fırıncımıza biraz nefes aldırdı. Fakat bu yaraya sadece pansuman olmuştur” diye konuştu.EKMEK FİYATINI DÜŞÜRMÜYECEK, AMA ZAMMI DURDUACAK!Yeni hasat dönemine kadar devletin elinden geldikçe süspanse edeceğinin söylendiğini vurgulayan Oda Başkanı Şenöz “Yeni hasat dönemine kadar bize destek vermeye devam ederlerse bizde daha kaliteli hizmet vermenin, vatandaşa daha ucuz ekmek yedirmenin çaresini, çözümlerini bulmaya çalışacağız. Ucuz buğday ekmeğin fiyatını asla düşürmeyecek bu kesin, zam gelmesini geciktirecek sadece. Önümüzde asgari ücretin belirlenmesi süreci var bunlarda işverenlere ayrı bir maliyet getirecek. Unun bir kısmının şu anda devlet tarafından karşılanması ancak zam gelmesini biraz geciktirebilir. İnsanlar ekmeği un ve mayadan zannediyor. Bir ekmek, fırından vatandaşın sofrasına gelene kadar 10 tane elden geçiyor, 40 tane kalem var ekmekte. Örneğin bir poşetin fırıncıya maliyeti 25 kuruş. Biz bunun ücretini almıyoruz ama devlete bunun vergisini veriyoruz” şeklinde konuştu.