Hatay Mahalli Haber
MENÜ

Tenceresini kapan geldi

Yayınlanma Tarihi : 20.12.2019 00:00 Bu haber 364 defa okundu
Milli Mücadele'de İlkkurşun'un atılışının 101. yıl dönümü münasebetiyle düzenlenen 6. Dörtyol Kültür Sanat ve Turunçgil Festivali kapsamında ‘Tencereni Kapta Gel’ yöresel yemek yarışmaları yapıldı. Jüri üyeliklerini Dörtyol Kaymakamı Murat Bulacak, Dörtyol Belediye Başkanı Fadıl Keskin, Hatay Büyükşehir Belediyesi Dörtyol Erzin ve Payas Bölge Koordinatörü Tansel Demirel, Dörtyol Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ercan Yıldırım, Halk eğitim Merkezi Müdürü Mehmet Erdem, Kız Meslek Lisesi Yemek Bölümü öğretmeni Ayşegül Karaca ve Emekli Eğitimci Nuri Alkan'ın yaptığı yemek yarışması saat 13;00'da İlk Kurşun müzesi bahçesinde gerçekleştirildi. Kısır, Kömbe ve Toga ile İçli Köfte olmak üzere üç ayrı kategoride yapılan yarışmalarda, sunum, malzeme, lezzet ve hijyen konuları üzerinden değerlendirme yapıldı. Çok sayıda ürünün yarışmaya katılmış olması tadım yapan jüri üyelerini bir hayli zorlarken, değerlendirme yapılması da bir o kadar zaman aldı. Tadımlar ve değerlendirmelerin sonrasında Toga ile içliköfte kategorisinde Zeliha Özdemir1., Fadıma Arslan 2. ve Dilek Özdemir ile Nurten Özen aynı puanı alarak 3. oldu. Ödüllerini  Dörtyol Kaymakamı Murat Bulacak takdim etti. Kömbe kategorisinde Tuğba Uzun 1.,  Kader Arı 2. ve Sevim Başar 3. oldu. Ödüllerini Dörtyol Belediye Başkanı Fadıl Keskin takdim etti. Kısır kategorisinde ise Ayşegül Yücel 1., Esma Kural 2 ve Zeliha Biçer 3. oldu. Ödüllerini  Hatay Büyükşehir Belediyesi Dörtyol Erzin ve Payas Bölge Koordinatörü Tansel Demirel ve Dörtyol Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ercan Yıldırım takdim etti.  
Paylaş Paylaş Paylaş
Tenceresini kapan geldi
Paylaş Paylaş Paylaş
Etiket :
YORUMLARI GÖR
ÜYE YORUMLARI
Yorum yapabilmek için

Giriş Yap ya da Kayıt Ol