Yaz mevsimi ve sıcak havalarla birlikte su kaybının yanı sıra bazı vitamin ve minerallerin kaybının da arttığını belirten Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger, yazın özellikle suda eriyen vitaminlerden B kompleks vitaminleri ve C vitamini kaybının arttığının altını çizdi. Spor yapan bireylerde B1, B2, B5, B9, C vitamini, magnezyum ve sodyum ihtiyacının da artabileceğini vurgulayarak vitamin ve mineral destekleri konusunda önemli bilgiler verdi. Vitamin ve minerallerin enerji vermeyen ancak vücutta bağışıklık sisteminin güçlenmesi, kemik gücünün artması, göz sağlığının iyileşmesi gibi birçok işlevin gerçekleşmesini sağlamaya yardımcı besin ögeleri olduğunu belirten Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger şunları söyledi: “Vitaminler sağlıklı sinir sistemi, sağlıklı büyüme ve gelişme, göz sağlığı fonksiyonlarını da sağlamaktadır. Vücuda alınması zorunlu olan; fakat vücut tarafından üretilemeyen birçok vitamin bulunur. Vitaminler vücutta doku, kemik, sıvı oluşumunda mineraller önemli rol oynar. Enerji üretiminde, sinir hücrelerinin aktivitelerinde, kemik dokusunun oluşumunda yardımcı olur.” YAZIN C VE B VİTAMİNLERİNE, KIŞIN D VİTAMİNE DİKKAT Mevsim değişimiyle birlikte vücudumuzun ısıya olan tepkisinin ve ihtiyaçlarının da değiştiğini belirten Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger şöyle devam etti: “Örneğin; kış aylarında vücut sıcaklığımız kendini sürekli yüksek tutmaya çalışırken; yaz aylarında yüksek sıcaklarda vücut, terleme ile sıcaklığını düşürmeye çalışır. Yaz mevsiminde, sıcaklıkla birlikte suda eriyen vitaminlerden B kompleks vitaminleri ve C vitamini kaybı görülmektedir. Özellikle spor yapan bireylerde B1, B2, B5, B9, C vitamini, magnezyum ve sodyum terle birlikte atılır. Kış mevsiminde ise güneşin vücuda az nüfuz etmesinden dolayı D vitamini düzeyinde azalma görülebilir. Terleme ile birlikte mineraller ve suda eriyen vitaminlerde kayıp görülmektedir. Özellikle B1, B2, C vitamini, kalsiyum, potasyum kayıpları meydana gelir. Bu durum halsizlik, yorgunluk, bağışıklık sistemi üzerinde olumsuz durumlar olarak kendini gösterebiliyor. Bu gibi durumların önüne geçmek adına multivitamin destekleri kullanılmasını tavsiye ederim.” YAZIN BOL SU ŞART İpek Ağaca Özger yazın vücudun su ihtiyacının da arttığının altını çizerek, “Yaz döneminde hava sıcaklığının artışı ile vücutta sıvı kayıpları da arttığından ilk yapılması gereken şey bol su içmek. Günde minimum 2-2,5 litre su tüketilmesi sıvı kayıplarını yerine koymada etkili olur. Kaybedilen sıvıyla birlikte mineral, vitamin kaybını da önlemek için meyve ve sebze tüketimi gün içerisinde ortalama 4-5 porsiyon olmalıdır” dedi.