Hatay Mahalli Haber
MENÜ

Her sene bu festivale katılmayı isteriz

Yayınlanma Tarihi : 16.10.2021 00:00 Bu haber 276 defa okundu
Lezzet tutkunlarını Adana’da buluşturan Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin beşincisi;  8-9-10 Ekim 2021 tarihlerinde düzenlendi. 5. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, bu yıl “Coğrafya Lezzettir” temasıyla, 8-10 Ekim tarihlerinde ziyaretçilerini ağırladı.Sektörün tüm paydaşlarını bir araya getiren 5. uluslararası lezzet festivali çerçevesinde 3 gün boyunca  gastroshowlar, yemek atölyeleri ve söyleşilerle gastronomi şöleni sunuldu. Etkinlikler kapsamında 18 şef, 12 farklı oturumla sunumlar yaparken;  Gastro Show’da finedinning, imza yemekler ve Anadolu mutfakları da ziyaretçilerle buluştu. Ayrıca  dünyada giderek yaygınlaşan, “iyi, temiz ve adil gıda” sloganıyla geleneksel gıdanın değerini ön plana çıkaran Slowfood konusu oldu. Slowfood Antakya Birliği Lideri Kenan Yurttagül, “Gıdanın Yolculuğu”  oturumuna katıldı Antakya, Adana, Antalya ve Tarsus'ta örgütlenerek Akdeniz Slowfood çatısı altında güçlerini birleştiren slow food liderlerinden Slowfood Adana Lideri Pırıl Bilici, Slowfood Tarsus Lideri Yasmina Lokmanoğlu ve Slowfood Antakya Birliği Lideri Kenan Yurttagül  Nilhan Aras moderatörlüğünde düzenlenen gıdanın yolculuğu paneline katıldı. Panelistler geleneksel ve yerel yemek ve yeme biçimlerini, yerel ekosistemlerin özelliklerini korumanın teşvik edilmesi üzerine önemli bilgiler verdiler. Slowfood Antakya Birliği Lideri Kenan Yurttagül,  “5. Uluslararası Adana Lezzet Festivali Son derece başarılıydı. Ben, ilk defa katılıyorum. Katılmaktan da çok mutlu oldum. Temennimiz her sene devam etmesi. Bizler de inşallah her sene bu festivale katılmayı isteriz..” dedi
Paylaş Paylaş Paylaş
Her sene bu festivale katılmayı isteriz
Paylaş Paylaş Paylaş
Etiket :
YORUMLARI GÖR
ÜYE YORUMLARI
Yorum yapabilmek için

Giriş Yap ya da Kayıt Ol