Tarih : 20-09-2024
Video Galeri
Foto Galeri
Köşe Yazarları
İletişim
Üye Girişi
Kayıt Ol
ANASAYFA
Yerel
Spor
Cemiyet
Siyaset
İş Dünyası
Asayış
Eğitim
Sağlık
Çevre
Sanat
Yaşam
MENÜ
Yerel
Spor
Cemiyet
Siyaset
İş Dünyası
Asayış
Eğitim
Sağlık
Çevre
Sanat
Yaşam
Anasayfa
Yaşam
Gastronomi Evinde sürk atölyesi
Gastronomi Evinde sürk atölyesi
Yayınlanma Tarihi : 09.09.2021 00:00
Bu haber
247
defa okundu
Yöresel ve unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri misafirleriyle buluşturan UNESCO Hatay Gastronomi Evi, sürk yapım atölyesine ev sahipliği yaptı. Atölyeye Prof. Dr. Nazan Savaş, Diş Hekimi ve Cam Sanatçısı Şadi Asfuroğlu ve farklı meslek gruplarından birçok Hataylı kadın katıldı. Gastronomi Evi Şefi Süleyman Demirel, aşçılar Hatice Oral ve Sevcan Aksu eşliğinde başlayan atölyede Hataylı kadınlar sürkün yapım aşamalarının inceliklerini öğrendi. Konuklar, sürk yapımı sırasında keyifli vakit geçirdi. Asfuroğlu, Hatay’a özgü sürkün yurt dışında da ciddi talep gördüğünü ifade ederek sürkün insan sağlığına olan faydalarını anlattı. HATAY’IN LEZZETLERİNİ HERKESİN ÖĞRENMESİNİ İSTİYORUZ Atölyede düşüncelerini paylaşan Prof. Dr. Nazan Savaş, “Gastronomi Evi’ne yemek amacıyla gelen misafirlerimizin ve şehrimize gelenlerin burada yöresel lezzetlerimizi öğrenmesini istiyoruz. O konular hakkında bilgi edinmeleri bizim için önemli. Hatay halkı olarak paylaşmayı çok severiz. Gastronomi Evi’nin amacı hiçbir yöreyi ötelemeden her yörenin lezzetini burada misafirlere tattırmak” dedi. Atölyenin konuklarında Psikolojik Danışman Merve Kübra Aksoy, “Bu atölye sayesinde bu güzel lezzetleri öğreniyoruz. Yediğim her şey kusursuz. Çok güleryüzlü bir ortam var. Profesyonel bir hizmet veriliyor. Atölyede emeği geçenlere teşekkür ediyorum” diye konuştu.
Paylaş
Paylaş
Paylaş
Paylaş
Paylaş
Paylaş
Etiket :
YORUMLARI GÖR
ÜYE YORUMLARI
Yorum yapabilmek için
Giriş Yap
ya da
Kayıt Ol
Benzer Haberler
Seda&Hasan Mutluluğa Yelken Açtı
Yaşam
Hatay Serdar Demir Çocuk Evleri Sitesi'nin Açılışı Yapıldı
Yaşam
B Sınıfı Ehliyeti Olanların Dikkatine! Yeni Dönem Başlıyor!
Yaşam
Narin’in Ruhuna Lokma Tatlısı Dağıtıldı
Yaşam
Son Dakika Haberler
HMKÜ Mimarlık Fakültesinin Yeni Binasının Temeli Atıldı
Başkan Horoz: "Hatay'ın Bakana İhtiyacı Var"
Hatay’da Engelli Hizmet Merkezi Açıldı
Hatay'da Ekolojik Ve Sürdürülebilir Tarım Gençlik Kampı Başladı
İlginizi Çekebilir
Karasayar: Altınözü’ne Küçük Sanayi Sitesi Kazandırılacak
Samandağ’da Yol Yenileme Seferberliği
Amik Ovasında Beyaz Altın Bereketi
Genç Sporcu Arda, Atlı Okçulukta "şampiyonluklar" Istiyor
Muhtar Mahallesinde Atık Yağ Kampanyası Başlattı
İşkur Binası önündeki Yıkım, çevredeki Vatandaşlar Ve Kurumda Bulunanlar Arasında Panik Yarattı!
Bakmadan Geçme
O Firmanın Faaliyetleri Durduruldu!
Asayış
HBB’den Okul Yollarına Sathi Kaplama
Çevre
Denizciler Mahallesinde Yollar Yenileniyor
Çevre