Tarih : 21-09-2024
Video Galeri
Foto Galeri
Köşe Yazarları
İletişim
Üye Girişi
Kayıt Ol
ANASAYFA
Yerel
Spor
Cemiyet
Siyaset
İş Dünyası
Asayış
Eğitim
Sağlık
Çevre
Sanat
Yaşam
MENÜ
Yerel
Spor
Cemiyet
Siyaset
İş Dünyası
Asayış
Eğitim
Sağlık
Çevre
Sanat
Yaşam
Anasayfa
Yerel
Expo Japon ve Meksika mutfağı lezzetlerini ağırladı
Expo Japon ve Meksika mutfağı lezzetlerini ağırladı
Yayınlanma Tarihi : 15.06.2022 00:00
Bu haber
135
defa okundu
EXPO 2021 Hatay’ın Antakya’daki alanında yer alan Hatay Gastronomi Akademisi, Japon ve Meksika mutfaklarının en önemli lezzetlerini ağırladı. Gastronomi Akademisi Danışmanı Dr. Esat Özata’nın verdiği eğitimlerde dünya mutfaklarının iki önemli ülkesinin tatları hakkında bilgi alan katılımcılar, lezzetleri hazırlamanın yanı sıra sunum teknikleri hakkında da çeşitli fikirlere sahip oldu. Hafta sonu gerçekleşen eğitimlerin ilk gününde Meksika lezzetleri vardı. Kendilerine özgü ekmekleri, çeşit çeşit sosları, acı ve baharatları ile bilinen Meksika mutfağı atölyesinde katılımcılar Chili Con Carne, Chili Biberli Basmati Pilavı, Tavuklu Taco ve Burrito yapımını ve sunumunu öğrendi.Japon mutfağı atölyesinde ise Japon mutfağının en özel tatlarından olan sushi yer aldı. Japon mutfağının en ünlü lezzeti olan sushi hakkında bilgi alan katılımcılar, Norimaki, Nigiri-Zushi, Uramaki, Tempura Karides gibi birbirinden özel 9 farklı sushinin hazırlık aşamasından sunumuna kadar tüm aşamalarını deneyimleme fırsatına sahip oldu.Atölyelere katılım yoğundu. Çocuklarıyla birlikte dünya mutfaklarının sırlarını öğrenen vatandaşlar lezzet dolu iki gün geçirdi.Katılım için herhangi bir deneyim şartı olmayan atölyeler sonunda katılımcılara belgelerini Dr. Esat Özata takdim etti. Hatay Gastronomi Atölyesinde eğitimler 28 Haziranda ‘En Sevilen Tatlılar’ ve 29 Haziranda ise ‘Hint Mutfağı’ atölyeleri ile devam edecek.
Paylaş
Paylaş
Paylaş
Paylaş
Paylaş
Paylaş
Etiket :
YORUMLARI GÖR
ÜYE YORUMLARI
Yorum yapabilmek için
Giriş Yap
ya da
Kayıt Ol
Benzer Haberler
Diyanet Işleri Başkan Yardımcısı Argun, MKÜ’yü Ziyaret Etti
Yerel
İskenderun’dan Bir Hüseyin Dönmez Geçti
Yerel
7.500 TL Kira Yardımı Karşılığı Mülkiyet Hakkından Geçici Olarak Vazgeçmeleri Istendi!
Yerel
HBB’den Gaziler Günü’ne özel Ziyaretler
Yerel
Son Dakika Haberler
7300 öğrenciye Ilk Bavulu Ilk Bileti HBB’den
Hatayspor’da Değişen Bir şey Yok! 0-1
Aalen Ve Kiel’den Hatay’a Fizik Tedavi Merkezi
HMKÜ Akademisyenleri Dünya Çapında Büyük Bir Başarıya İmza Attı
İlginizi Çekebilir
Samandağ'da Kitap Fuarı Kapılarını Açtı
Gölbaşı Gölü’nde Kıyı Ve Dip Temizliği
Çalışkan’dan Milli Eğitim Bakanı’na Soru önergesi
Diyanet Işleri Başkan Yardımcısı Argun, MKÜ’yü Ziyaret Etti
İskenderun’dan Bir Hüseyin Dönmez Geçti
MEB Temizlik Için Bütçe Ayırmıyor
Bakmadan Geçme
7.500 TL Kira Yardımı Karşılığı Mülkiyet Hakkından Geçici Olarak Vazgeçmeleri Istendi!
Yerel
Araçlara Göz Göre Göre çarparak Kaçtı!
Asayış
Hatay'da Hurdacılara Yönelik Operasyon Yapıldı
Asayış